PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

MATERIAS ESPECIALIDAD

HORAS

Cocina Básica

200

Pastelería y Panaderia

140

Reposteria

140

Chocolates y gelatinas

70

Conservación Alimentos Fruver -Cárnicos

140

Comidas Rapidas

70

Cocina para Eventos

70

Cocina Vegatariana

70

MATERIAS TRANSVERSALES

materias

Informática

100

Ingles

100

Emprendimiento

100

Formación Ética

48

Manipulación de Alimentos

48

TOTAL HORAS

1284